アクティブシニアのための心臓病読本
これまで結核の中まん延国であったわが国が、低まん延国になったのは喜ばし いことには違いありません。これには昨今の新型コロナウイルス感染症も関係し ているかもしれません。新型コロナウイルス感染症予防のための三密を避ける日 常生活が結核にもいい影響を及ぼしている可能性があります。しかし、これはあ くまで10万人当たりの結核の感染者の数で判定されます。したがって、結核の 人が新型コロナウイルス感染症で病院受診を控えているという可能性も捨てきれ ません。統計上の数値はその背景を考えて注意して読む必要があります。 わが国の結核罹患率 トリビア ❶ トリビア ❷ サプリメントは、ビタミンやミネラル、アミノ酸、食物繊維、ハーブなど健康 の維持増進に役立つ成分を錠剤やカプセルにしたものです。サプリメントには、 健康の維持・増進、食品で不足する栄養素の補給、疲労回復、美容やダイエット などさまざまな利用法があります。サプリメントの情報はTVやSNS、雑誌など に氾濫していますので、どのような目的でどの種類のサプリメントを飲むのかを はっきりさせることが必要です。病院で処方されるお薬との相互作用がある場合 もあります。まずは栄養バランスのよい規則的な食事を心がけた上で、不足分が あればサプリメントで補うことを心がけましょう。 トリビア ❸ 血糖値スパイクを起こさないコツは、食事の最初に野菜や海藻類、きのこ類と いった、糖質量が少なく食物繊維量の多いものを食べるベジタブルファーストで す。野菜スティックをかじったり、サラダを食べたり、具だくさんな野菜スープ サプリメントの利用法 食後高血糖と食べ順健康法
も結構です。食物繊維には、消化酵素が糖質に近づくのを防ぐ 作用や、一緒に食べたものの消化・吸収をゆるやかにする作用 があります。食事で、野菜・海藻・きのこ類 ⇒味噌汁 ⇒ 主菜 ⇒ ご飯の順番を守ることは「食べ順健康法」といえるでしょう。
サーチュイン遺伝子とは トリビア ❹ 老化をコントロールして寿命を延ばすとされる長寿遺伝子は、サーチュイン遺 伝子ともいわれます。長寿遺伝子はだれもが持っていますが、過食を続ける生活 習慣ではスイッチが入りません。昔から言われる「腹八分」の量の食事を、 ❶よく噛んで、❷水分を良くとりながら、 ❸食べる順序を守って、❹ゆっくりと味わいながら 食べることにより長寿遺伝子のスイッチがオンになります。
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