ロコモ・フレイル予防のお手軽レシピブック

監 修

二宮 利治 にのみや としはる

九州大学大学院 医学研究院 衛生・公衆衛生学分野 専門：疫学、公衆衛生学、腎臓病学 1993年 九州大学医学部卒。 2000年 九州大学医学博士取得。 2003年 久山町研究、学術研究員。 2006年 シドニー大学ジョージ国際保健研究所に留学、

その後九州大学病院助教、シドニー大学留学（2度目）、 九州大学附属総合コホートセンター・教授を経て、

2016年 同大学 衛生・公衆衛生学分野・教授に就任。

制 作： 九州大学久山町研究室ロコモレシピチーム （多治見 昂洋、瀬戸山 優、東岡 真由、柴田 舞欧）

レシピ監修・料理動画作成： 木村 安美 （広島修道大学健康科学部 健康栄養学科・教授、 九州大学大学院医学研究院 衛生・公衆衛生学分野 共同研究員）

ロコモ・フレイル予防のお手軽レシピ 令和5年4月22日 初版第1刷発行

監 修 発 行 日 制 作 企 画

二宮 利治

ロコモレシピチーム

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